Tűzijáték
a város tetején!

frissen vágott primőr zöldségek

  • Paradicsom
  • Kaliforniai paprika
  • Kígyóuborka
  • Saláta

Öntetek

  • Balzsamos öntet
  • Olivás dresszing
  • Majonézes öntet

Savanyúság

  • Kovászos uborka
  • Almapaprika
  • Csalamádé

Hideg előételek

  • Szójában pácolt jércemellfilé, szezámos zöldségek
  • Füstölt vajhal szeletek, citrusos avokádósaláta
  • Snidlinges pecorino mousse, rosészőlő-lekvár
  • Friss saláta és gyümölcs málna vinaigrettel

LEVESEK

  • Szürkemarhagulyás
  • Minestrone fehérbabbal és pancettával

FŐÉTELEK

  • Chilis mogyorókéreggel sült jércemell, korianderes quinoa rizottó
  • Osso bucco
  • Konfitált kacsacomb, kecskesajtos burgonya, lilakáposzta-püré
  • Mirtusszal illatosított lazacfilé, rukkolás gnocchi, száras kapribogyó
  • Padlizsános cannelloni, hántolt parmezán

DESSZERTEK

  • Fügés csokoládétorta
  • Passiógyümölcs mousse
  • Artizán kézműves desszert
  • Minifánk-válogatás
  • Macaron a nyár színeiben

Kapcsolat

1054 Budapest, Hold u. 3-5.

Tel.:+36 1 510 3400

Fax: +36 1 510 3450

Hírlevél

  • Hotel Bellevue
  • Hotel International Prague
  • Mozart Hotel
  • Hotel Complex Odessa
  • Hotel Arcadia
  • Hotel Tsentralnaya
Mozart Hotel Group